Apraksts
Pēc svēršanas un temperatūras mērījumiem pH ir starp trim visbiežāk veiktajiem mērījumiem laboratorijās. Tas apraksta ūdeņraža jonu aktivitāti, kas nosaka, cik skābs vai sārmains ir šķīdums. pH vērtība ir būtiska bioloģiskajiem, ķīmiskajiem un bioķīmiskajiem procesiem, kā arī daudzu produktu raksturošanai. Visdrošākos un precīzākos mērījumus veic ar pH stikla elektrodu. Jutīga stikla membrāna nosaka nelielas sprieguma izmaiņas, ko izraisa ūdeņraža joni paraugā, salīdzinot ar references elektrodu. Šie spriegumi tiek pārvērsti precīzās pH vērtībās mērīšanas ierīcē.